“阿瓦山寨”是陕西阿瓦山寨品牌投资有限公司旗下品牌。—“阿瓦山寨”是品牌创始人屈国强先生带领研发团队踏遍祖国大西南的山水村寨,感悟苗、侗、布依各族人民的古朴民风,探索西南少数民族餐饮文化,成功开设的以“好吃的鱼头”为核心聚焦战略的餐饮连锁品牌。自2003年开设一家餐厅,十三年来,总部专注餐饮行业,整合全球资源,以“好吃的鱼头”为核心聚焦战略,全力打造具竞争力的前沿门店商业模式,通过特许经营建立渠道,形成品牌连锁体系,传播“诚真善朴”的企业文化。目前,己开设直营及加盟店330余家,足迹遍布北京、上海、天津、陕西、山西、山东、河南、河北、甘肃、安徽、浙江、江苏、贵州、江西、青海、宁夏、辽宁、吉林、黑龙江、广东、福建、内蒙古、湖北等20多个省市地区,成为中国连锁及餐饮企业。330家加盟店,解决就业岗位10000余个,分布20多个省市自治县。阿瓦山寨本着“诚真善朴”的